Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Vetus Bianco
Kuratierte Auswahl

Le Due Querce

Vetus Bianco

Auf einen Blick
Region Lombardia
Typ White
Rebsorte Chardonnay
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

  1. Aussehen & Nase

    01

    Le Due Querce, mit seiner Auswahl an lombardischem Chardonnay, bietet einen Ausdruck dieser Rebsorte, der sich im Glas mit einem zarten, leuchtenden Strohgelb manifestiert. Seine Vinifizierung widmet sich der Hervorhebung der Fruchtreinheit und zeichnet in der Nase zarte Fruchtnoten, vielleicht von grünem Apfel oder gerade reifen Zitrusfrüchten, die von einer leichten territorialen Mineralität unterstützt werden.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Überraschend ist seine Lebendigkeit am Gaumen, die sich mit einer einladenden Frische und einer subtilen, würzigen Note ausdrückt, die zum nächsten Schluck anregt.

  3. Zu Tisch

    03

    Er begleitet gerne Gerichte mit delikatem Süßwasserfisch, Kräuterrisotto oder leicht angebratene Krustentiere.

Produzent besuchen
Gino, your AI sommelier