Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Sangiovese, vitigno principe della Toscana, qui nel Chianti Classico esprime il suo carattere sanguigno e la sua capacità di interpretare un terroir unico. Questo Maggiolo si presenta nel calice di un bel rosso rubino vivo, preludio a sentori eleganti di frutti rossi maturi e accenni floreali.
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Palato e Finale
02Al palato si ritrova questa succosa vibranza, sostenuta da una trama tannica ben integrata che accompagna piacevolmente la beva. Perfetto per una bistecca alla fiorentina, pici all'aglione o un cinghiale in umido.