Kuratierte Auswahl
Prosecco DOC Extra Dry
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Venetien schenkt der Glera-Traube, der Hauptrebsorte des Prosecco, ein großzügiges Terroir, das sich in fruchtigen und blumigen Aromen von sofortiger Angenehmheit niederschlägt. Dieser Extra Dry mit seinem einladenden Schaum entfaltet im Glas frische Noten von grünem Apfel und Akazie, mit einem leichten Hauch von Zitrusfrüchten.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen streichelt die lebhafte Perlage den Gaumen und hinterlässt eine zart süße Spur, die zum Weiterprobieren einlädt.
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Zu Tisch
03Ideal als Begleitung zu einer Vorspeise mit Gemüse-Tempura oder einem Spargelrisotto.