La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La denominazione Lugana impone che questo bianco sia prodotto interamente da uve Trebbiano, coltivate nel fertile territorio del Veneto, in particolare lungo le sponde meridionali del Lago di Garda. Al calice si presenta di un limpido giallo paglierino, con riflessi verdolini che suggeriscono la sua giovinezza. Il profumo evoca note fresche di fiori bianchi e una delicata sfumatura di mandorla.
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Palato e Finale
02Al palato, questo Lugana Lamberti rivela una piacevole sapidità e una vivace acidità che ne accompagnano la bevuta.
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A Tavola
03Si abbina splendidamente con spaghetti alle vongole, sogliola alla mugnaia e un tortino di zucchine e ricotta.