Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La Roccaia, con la sua vocazione toscana, presenta uno Spumante Brut Metodo Charmat che si distingue per la vivacità del suo perlage. Nel calice, questo spumante rivela una spuma delicata e bollicine fini che salgono con grazia.
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Palato e Finale
02Al naso si percepiscono fragranze fresche, anticipando un sorso vibrante e deciso.
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A Tavola
03La sua natura Brut lo rende un compagno ideale per antipasti di mare, crostini con paté o un risotto alle zucchine.