Gran Selezione Chianti Classico
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01La Querce Seconda, mit seiner Philosophie, die den authentischen Ausdruck des toskanischen Terroirs bevorzugt, präsentiert uns einen Chianti Classico Gran Selezione von beachtlichem Charakter.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas zeigt sich dieser Rotwein lebendig und konzentriert, was ein umhüllendes Geschmackserlebnis verspricht. In der Nase verflechten sich fruchtige Noten mit komplexeren Anklängen, typisch für einen gut geführten Sangiovese aus dieser berühmten Appellation.
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Zu Tisch
03Am Gaumen laden seine entschiedene Struktur und seine intrinsische Frische zu einem intensiven gastronomischen Dialog ein, ideal zur Begleitung einer Bistecca alla Fiorentina, eines Wildschweinragouts oder einer klassischen Ofenlasagne.