La Palazzetta

Sant’Antimo Rosso D.O.C.

Kuratorische Notiz

Intensives Rubinrot, klar.

Intensive Noten von reifen Kirschen, Veilchen und süßen Gewürzen, mit erdigen Anklängen.

Weicher Antrunk, lebendige Frische, seidige aber präsente Tannine, voller Körper.

Entwickelnde aromatische Komplexität, solide Struktur, harmonisches Gleichgewicht, bemerkenswerte Persistenz.

Langer und sauberer Abgang, fruchtige und würzige Echos, vielversprechendes Reifepotenzial.

Geschmortes Wild, Florentiner Steak, Hartkäse im Reifezustand.