Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01La Fortuna bietet uns mit seiner Interpretation des Brunello di Montalcino einen Rotwein, der die Noblesse der Toskana verkörpert. Im Glas präsentiert sich dieser Sangiovese mit einer intensiven Farbe, ein Vorspiel zu olfaktorischen Empfindungen, die erdige und fruchtige Aromen hervorrufen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen entfaltet er sich mit einer gewissen Konsistenz, gestützt von einer Struktur, die zur Meditation einlädt. Er passt hervorragend zu gebratenem Perlhuhn, geschmortem Wildschwein oder einem Florentiner Steak.