Brunello di Montalcino Selezione Giobi
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La terra di Montalcino, con i suoi terreni argillosi e calcarei baciati dal sole toscano, dona al Sangiovese, in questo caso nella sua espressione di Brunello, una struttura e una profondità uniche.
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Palato e Finale
02Il Brunello di Montalcino Selezione Giobi di La Fortuna mostra un colore rubino intenso nel bicchiere, preludio a un olfatto che evoca sentori di frutta rossa matura, con sfumature terrose e speziate che si intrecciano con eleganza. Al gusto, il vino si rivela deciso e con una piacevole sapidità, sostenuto da una trama tannica ancora presente ma ben integrata.
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A Tavola
03Perfetto per accompagnare una bistecca alla fiorentina, un cinghiale in umido o una lasagna al ragù.