Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Rosso di Montalcino, come impone il disciplinare, è espressione del territorio senese e del vitigno Sangiovese. Si presenta nel bicchiere di un bel colore rosso rubino vivace.
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Palato e Finale
02Al naso emergono sentori fruttati e floreali, sfumature che preparano al sorso. Al palato è fresco e scorrevole, con una piacevole vena sapida che lo rende vivace.
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A Tavola
03Ottimo con una pappa al pomodoro, un peposo alla fornacina o delle pappardelle al ragù di cinghiale.