La Fornace

Brunello di Montalcino

Nota di Selezione

Rosso rubino brillante con riflessi granati. Intenso e persistente, con note di sottobosco, prugna, ciliegia e sentori aromatici di legno. Asciutto, caldo, con tannini robusti ma armonici. Complesso, strutturato, con un equilibrio notevole e una persistenza che invita alla riflessione. Lungo e pulito, promette un eccellente potenziale evolutivo. Ideale con selvaggina, bistecca alla fiorentina, formaggi stagionati e pasta al ragù di cinghiale.