Kuratierte Auswahl

JEROBOAM 3 lt. VALDOBBIADENE DOCG Extra Dry

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Die Glera, die Hauptrebsorte Venetiens und dieses spezifischen Gebiets von Valdobbiadene, findet hier einen lebhaften und spritzigen Ausdruck. Im Glas präsentiert sich dieser 3-Liter-Jeroboam von La Casa Vecchia mit einem feinen, sich erneuernden Schaum, begleitet von einer lebhaften Perlage, die zarte Kränze malt.
Gaumen & Abgang
02

In der Nase entfaltet er frische und einladende Aromen, ein Vorspiel zu einem würzigen und leicht lieblichem Geschmack, typisch für den Extra Dry Stil. Dieser Schaumwein passt mit seiner Lebendigkeit perfekt zu Crostini mit Leberpastete, Zucchinipuffern oder einer gebackenen Reis-Timbale.

Produzent besuchen