Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Er ist der ideale Begleiter für ein Abendessen unter Freunden, wenn die Gespräche aufrichtig werden und die Aromen in Harmonie gesucht werden. Im Glas präsentiert sich dieser Chianti Classico mit einer schönen tiefen rubinroten Farbe. Beim ersten Eindruck entfaltet er Düfte, die an Erde und kleine reife rote Beeren erinnern, mit einer fast balsamischen Note, die neugierig macht.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen macht sich seine Struktur mit einer angenehmen Lebendigkeit und einer guten tanninischen Textur bemerkbar, die den Gaumen reinigt und sofort zu einem neuen Schluck einlädt.
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Zu Tisch
03Er ist der perfekte Wein, um eine rustikale Pappa al Pomodoro oder eine klassische Fiorentina zu begleiten.