Barbera d’Asti DOCG Piccona

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Red

Rebsorte Barbera

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Piemont bietet mit seinen Hügeln und seinem dafür prädestinierten Boden der Barbera einen entschlossenen Charakter und eine Fülle, die dieser Barbera d’Asti DOCG Piccona voll und ganz auszudrücken weiß.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas präsentiert er sich in einem tiefen Gewand, das zur Entdeckung seiner komplexen Aromen einlädt.
Zu Tisch
03

Am Gaumen offenbart sich seine lebendige Struktur, gestützt von einer angenehmen Säure, die ihn dynamisch und frisch macht, ein idealer Begleiter für Perlhuhn in Salmi, Ofenlasagne oder ein Schmorgericht im Barolo.

Produzent besuchen