Reverso vino bianco frizzante rifermentato in bottiglia (col fondo)
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus den venezianischen Landen, wo milde Brisen die Reben streicheln, erhebt sich ein Wein, der die Essenz des Terroirs einfängt. Im Glas präsentiert er sich mit einem milchigen Schleier und einem Schaum, der Lebendigkeit verspricht. In der Nase laden zarte Anklänge von weißen Früchten und eine fast kekartige Note zur Entdeckung ein.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen offenbart seine nachgegorene Seele eine umhüllende Perlage und einen aufrichtigen, fast rustikalen, aber unglaublich genussvollen Geschmack.
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Zu Tisch
03Perfekt zur Begleitung venezianischer Cicchetti oder eines Risotto mit Meeresfrüchten.