Azienda Agricola Simoni Diego

Valdobbiadene DOCG Extra Dry

Nota di Selezione

Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente, offre al naso sentori di mela verde, pera e delicati fiori bianchi, con una nota agrumata che ne rinfresca l'olfatto. Al palato è morbido e piacevolmente brioso, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità che lo rende versatile. Ottimo con antipasti di pesce crudo, frutti di mare, sushi, risotti leggeri e formaggi freschi.