Kuratierte Auswahl

Valdobbiadene DOCG Extra Dry

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Ein zarter Schaumschleier begrüßt das Auge und verspricht einen Tanz feiner, dynamischer Bläschen, die anmutig aufsteigen.
Gaumen & Abgang
02

In der Nase nehmen wir zarte Noten wahr, die an die Frische des Frühlings erinnern, mit einem leicht blumigen Hauch, der die Nasenflügel kitzelt.
Zu Tisch
03

Am Gaumen werden diese Empfindungen mit einer angenehmen Lebendigkeit und einer angedeuteten Süße aufgenommen, was ihn zu einem idealen Begleiter für eine Platte mit Wurstwaren und frischen Käsesorten oder ein Risotto mit Artischocken macht.

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