Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Die Toskana, Wiege alten Wissens, bringt im Chianti Classico eine lebendige Persönlichkeit zum Ausdruck. Dieser Casanova dell'Aia von Istine trägt die Essenz dieses Landes in sich und offenbart in der Nase Noten, die wilde Aromen und erdige Düfte hervorrufen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen enthüllt seine Struktur eine herzhafte und angenehm knackige Substanz, die zu einem zögerlosen Schluck einlädt. Es ist ein Wein, der sich hervorragend zu Pappa al Pomodoro, gegrillter Bistecca alla Fiorentina oder Wildschweinragout passt.