Il Poggione

Brunello di Montalcino Riserva Vigna PaganelliD.O.C.G.

Kuratorische Notiz

Intensives Rubinrot mit granatroten Nuancen.
Komplexes Bukett von reifen roten Früchten, balsamischen Noten, Leder und süßem Tabak.
Weicher Antrunk, seidige Tannine, große Frische und voller Körper.
Entwicklung auf Noten von Unterholz, süßen Gewürzen und Lakritz.
Langer und anhaltender Abgang, mit großem Entwicklungspotenzial.
Passt zu: Wildschweinragout, Haarwild, gereiften Käsesorten, geschmortem Rindfleisch in Brunello.