Kuratierte Auswahl
Le mie Bollicine Spumante Metodo Classico 2014
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Sparkling
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Eine elegante Perlage tanzt im Einklang und verspricht Frische und Lebendigkeit. In der Nase entfaltet sich ein zartes Bouquet, das an Hefenoten und Brotkruste erinnert, eine Einladung zur aromatischen Komplexität.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen bietet der Wein eine seidige Textur und einen angenehm sich entfaltenden Geschmack mit einer wohltuenden Salzigkeit, die seinen Charakter unterstreicht.
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Zu Tisch
03Die Intensität und Anmut dieses Metodo Classico machen ihn zum perfekten Begleiter für Lachstatar, frische Austern oder eine Platte mit Blauschimmelkäse.