Premium Selection
Il Palazzone
Brunello di Montalcino
Regione
Toscana
Punteggio
N/D
Categoria
Red
Prezzo Produttore
N/D
Nota di Selezione
Rosso rubino intenso, limpido.
Intense note di ciliegia matura, viola, cuoio e un accenno terroso.
Attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi, corpo pieno.
Complessità evolutiva, struttura elegante, equilibrio armonico, lunga persistenza.
Finale persistente con ritorni fruttati e balsamici, notevole potenziale evolutivo.
Tagliatelle al ragù di cinghiale, bistecca alla fiorentina, formaggi stagionati.