Premium Selection
Il Palazzone
2020 Brunello di Montalcino DOCG
Regione
Toscana
Punteggio
N/D
Categoria
Red
Prezzo Produttore
N/D
Nota di Selezione
Rosso rubino intenso con riflessi granati. Intenso bouquet di ciliegia matura, prugna, viola appassita, tabacco, cuoio e sentori terrosi. Attacco morbido, tannini setosi ma presenti, buona freschezza, corpo pieno e avvolgente. Complessità aromatica elevata, grande struttura, equilibrio armonico, notevole persistenza gustativa. Finale lungo e appagante, con note balsamiche e speziate; eccellente potenziale di invecchiamento. Cinghiale in umido, brasato di manzo, formaggi stagionati a pasta dura, funghi porcini trifolati.