Kuratierte Auswahl
2019 Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Sangiovese, hier in der Toskana in seiner edelsten Ausprägung, drückt eine einzigartige Tiefe und Komplexität aus. Dieser 2019 Brunello di Montalcino Riserva DOCG präsentiert sich im Glas mit einer intensiven Farbe, die seine Struktur erahnen lässt. In der Nase nimmt man Aromen wahr, die an Erde und reife Früchte erinnern, mit einer olfaktorischen Entwicklung, die zur Entdeckung einlädt.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen deuten seine Fülle und seine gut präsente Tanninstruktur auf einen Wein hin, der für gehaltvolle Gerichte bestimmt ist.
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Zu Tisch
03Perfekt zur Begleitung einer Bistecca alla Fiorentina, eines Wildschweineintopfs oder einer Auswahl an gereiften Käsesorten.