Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Venetien, mit seiner tief verwurzelten Weinbautradition, verleiht dem Chardonnay des Mottolo eine mineralische Struktur, die seinen Charakter prägt.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas präsentiert er sich in einem brillanten Strohgelb und lädt mit seinen frischen und fruchtigen Geruchsnoten ein.
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Zu Tisch
03Am Gaumen vereint sich die Lebendigkeit dieses Weißweins mit einer angenehmen Weichheit und findet seinen idealen Begleiter zu Gerichten mit gebackenem Fisch, gegrilltem Gemüse oder einem Kräuterrisotto.