Kuratierte Auswahl

Vin Santo di Chianti Classico D.o.c. Occhio di Pernice

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ Red

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Im Glas offenbart er sich mit einer Üppigkeit, die eine fesselnde Verkostung ankündigt. Die Nase entfaltet ein komplexes Bouquet, in dem sich intensive und leicht süße Noten mit reiferen und erdigen Anklängen verflechten.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen macht sich seine Struktur bemerkbar, mit einem Geschmack, der die olfaktorischen Versprechen widerspiegelt und Reichhaltigkeit mit einer angenehmen Tiefe verbindet. Dieser Vin Santo di Chianti Classico, Occhio di Pernice, eignet sich hervorragend zu gereiftem Käse, Mandelgebäck oder einer Trockenfrucht-Tarte.

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