Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Der Sangiovese, der unangefochtene Protagonist der Toskana, findet hier dank der Sorgfalt des Produzenten I Fabbri einen tiefen und lebendigen Ausdruck im Glas.
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Gaumen & Abgang
02Dieser Chianti Classico Gran Selezione offenbart sich mit Noten, die Erde und reife Früchte evozieren, ein Vorspiel zu einem entschiedenen und umhüllenden Geschmack. Die Eleganz des Terroirs ist in jedem Schluck spürbar und lädt zu herzhaften Kombinationen ein, wie einer Bistecca alla Fiorentina oder einem geschmorten Wildschwein.