Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Venetien, und insbesondere dieses Land, das Conegliano und Valdobbiadene umschmeichelt, verleiht dem Wein eine einzigartige Lebendigkeit und Finesse. I Bàmboi drückt diese Berufung mit einer schönen Perlage aus, die im Glas auffällt und Frische verspricht.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase lädt ein subtiler Duft zur Verkostung ein, während sich am Gaumen ein angenehmer und dynamischer Geschmack offenbart. Dieser Schaumwein eignet sich hervorragend zu Wolfsbarsch-Carpaccio, frischen Austern oder Kaisergranat-Tatar.