.png/Vernaccia ANNATA - SENZA SFONDO(1)__360x659.png)
Selezione Curata
Vernaccia di San Gimignano DOCG
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
White
Uvaggio
Vernaccia
Vol.
13%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01La Vernaccia di San Gimignano DOCG, secondo il suo disciplinare, deve esprimere la purezza del vitigno da cui prende il nome, caratteristica che questo vino di Guidi, con la sua gradazione di 13.00%, porta con sé con nobiltà.
-
Palato e Finale
02Nel calice si rivela nella sua tipologia bianca, un invito alla scoperta dei profumi terrosi che preludono a un sorso minerale e vibrante, in cui la sapidità gioca un ruolo centrale.
-
A Tavola
03Questo bianco toscano si sposa magnificamente con un'insalata di mare, delle trofie al pesto o del baccalà fritto.