Guidi

Vernaccia di San Gimignano DOCG

Kuratorische Notiz

Brillantes Strohgelb, klar.
Noten von gerösteten Mandeln, Wildblumen und eine leichte Zitrusnote.
Frischer und würziger Antrunk, gute Säure, schlanker Körper.
Komplexe Entwicklung mit salzigen Anklängen, elegante Struktur, harmonisches Gleichgewicht.
Anhaltender Abgang, Echos von aromatischen Kräutern, diskretes Reifepotenzial.
Empfehlungen: Meeresfrüchte-Vorspeisen, Krustentiere, gebackener weißer Fisch, Frischkäse.