Premium Selection
Guidi
Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva
Region
Toscana
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red
Erzeugerpreis
€175.00
Kuratorische Notiz
Helles Strohgelb, klar.
Intensive Aromen von gerösteter Mandel, getrockneten weißen Blüten und Anklängen von Kohlenwasserstoff.
Frischer und würziger Antrunk, gute Säure, mittlerer Körper, Abwesenheit von Tanninen.
Komplexe Entwicklung, ausgeprägte Mineralität, geschmackliche Balance, bemerkenswerte Persistenz.
Langer und sauberer Abgang, Nachgeschmack von Bittermandel, interessantes Entwicklungspotenzial.
Speiseempfehlungen: Spaghetti mit Venusmuscheln, gebackene Dorade mit Kartoffeln, mittelgereifte Käsesorten.