Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Guia bietet uns mit seinem Valdobbiadene eine Blase, die vom Veneto-Gebiet spricht, interpretiert mit einem Ansatz, der den authentischen Ausdruck der Valdobbiadene-Herkunft bevorzugt. Im Glas tanzen seine lebhaften Bläschen in einer eleganten Perlage und kündigen frische und fruchtige Noten an, die sich zart entfalten.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen zeichnet sich dieser Schaumwein durch seine Lebhaftigkeit und einen angenehmen aromatischen Rückklang aus.
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Zu Tisch
03Es ist ein Wein, der seinen perfekten Ausdruck zu leichten Fischvorspeisen, Krustentieren und Frühlingsrisottos findet.