Kuratierte Auswahl

MANDRE • Extra Brut Ø Valdobbiadene

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Aus dem feinen, großzügigen Schaum, der eine lebhafte Perlage offenbart, entströmt ein einladendes, frisches und klares Aroma mit zarten Noten, die an das venetische Land erinnern.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen drückt sich die leichte Süße, typisch für einen Extra Brut, mit einer lebhaften Trockenheit aus, unterstützt von einer würzigen Textur, die den Gaumen streichelt. Es ist ein Sekt mit sonnigem Charakter, perfekt zu Blätterteiggebäck mit aromatischen Kräutern, kleinen Häppchen mit Hühnerleberpastete oder rohen Kaisergranaten.

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