Kuratierte Auswahl
Nebbiolo d'Alba DOC
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Nebbiolo
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Der Nebbiolo, die edle Rebsorte des Piemont, findet hier seinen direkten Ausdruck im DOC Nebbiolo d'Alba und zeigt mit Charakter die Berufung des Gebiets. Im Glas präsentiert er sich in einer schönen, intensiven rubinroten Farbe, ein Vorspiel zu einem Aroma, das typische florale und fruchtige Noten hervorruft.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen spürt man seine Struktur, mit einem angenehmen Schluck, der dazu einlädt, die Verbindung zum Land zu erkunden. Er passt wunderbar zu Tagliatelle al ragù, piemontesischen Agnolotti und Kalbsbraten.