Dolcetto d'Alba DOC
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Es ist an einem dieser Abende unter Freunden, an denen die Unterhaltung leicht fließt und die Atmosphäre warm ist, dass dieser Dolcetto d'Alba DOC von Gigi Rosso seinen perfekten Ausdruck findet.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas kündigt ein lebhaftes Rubinrot ein fruchtiges Profil an, das dazu einlädt, seine intimeren Noten zu entdecken. In der Nase nimmt man einen echten Duft wahr, der einem angenehmen und sofortigen Schluck vorausgeht, typisch für die beste piemontesische Tradition.
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Zu Tisch
03Seine Natur macht ihn zu einem idealen Begleiter für eine Auswahl an piemontesischen Wurstwaren, eine Portion Agnolotti del Plin oder einfache, aber schmackhafte gegrillte Würstchen.