Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Un profumo di eleganza si sprigiona dal calice, evocando sentori del bosco e un sottile richiamo floreale che invita all'assaggio.
-
Palato e Finale
02Al palato, il Nebbiolo del Barolo si dispiega con una stoffa importante, un corpo che ne sorregge la complessità.
-
A Tavola
03La sua struttura si sposa magnificamente con carni rosse succulente, un brasato o un piatto di funghi porcini trifolati.