Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Ein Duft von Eleganz entströmt dem Glas und evoziert Waldnoten sowie einen feinen floralen Hauch, der zum Kosten einlädt.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen entfaltet sich der Nebbiolo aus dem Barolo mit einer bedeutenden Textur, einem Körper, der seine Komplexität trägt. Seine Struktur harmoniert wunderbar mit saftigen roten Fleischsorten, einem Schmorbraten oder einem Gericht mit sautierten Steinpilzen.