Kuratierte Auswahl
Vino frizzante bianco a rifermentazione in bottiglia – Col Fondo
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Die venezianischen Lande mit ihren sanften Hügeln verleihen der Glera einen lebendigen Ausdruck, der sich in dieser Flasche mit lebhaftem Perlage und leichtem Schaum zeigt.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase steigen frische Aromen auf, die dazu einladen, die Geschmackstextur zu entdecken, wo die Bläschen den Gaumen mit einem angenehmen Gefühl streicheln.
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Zu Tisch
03Dieser Schaumwein eignet sich hervorragend zu venezianischen Cicchetti, Sarde in Saor oder einem Risotto mit Spargel.