Selezione Curata
Vino bianco Spumante – Quintovino – Brut Nature
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Pinot Nero
Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Il Pinot Nero, vitigno inusuale per uno spumante bianco veneto, qui esprime una vivace complessità. Alla vista, la spuma generosa cede il passo a un perlage fine e dinamico che anima il calice.
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Palato e Finale
02Al naso si percepiscono sentori freschi e delicati, supportati da una notevole sapidità. Al palato, la natura Brut Nature è protagonista, offrendo un sorso asciutto e di grande carattere, con una notevole spinta gustativa che invita a un piatto di crudi di mare o a una tartare di manzo.