Kuratierte Auswahl
Schiava
Auf einen Blick
Region
Trentino-Alto Adige
Typ
Red
Rebsorte
Schiava
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Schiava, die Hauptrebsorte des Trentino-Südtirol, findet in diesem Glas einen lebendigen Ausdruck, der der Tradition des Gebiets treu bleibt. Er präsentiert sich mit einer blassen rubinroten Farbe, die seine zarte Komplexität ankündigt. In der Nase steigen blumige Noten und die von kleinen roten Früchten wie Himbeere und Kirsche auf, typisch für die Rebsorte.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen ist er frisch und unbeschwert trinkbar, mit einer leichten Struktur, die zum nächsten Schluck einlädt. Dieser Wein passt hervorragend zu Platten mit lokalem Aufschnitt, Speckknödeln und Forelle in Kräuterkruste.