Pinot Grigio Ramato
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Pinot Grigio, in dieser kupferfarbenen Erscheinung aus dem Trentino-Südtirol, findet im alpinen Boden und Klima ein ideales Terroir, um seine authentischste Natur auszudrücken, mit einer lebhaften Frische, die sein Profil kennzeichnet. Im Glas präsentiert sich der Wein in einer Farbe, die zur Entdeckung einlädt und Aromen von zarten weißfleischigen Früchten bis hin zu leichten floralen Noten ankündigt.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen wird seine Trinkbarkeit durch eine gute Struktur und eine angenehme Mineralität gestützt, die seine Komplexität verstärkt.
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Zu Tisch
03Perfekt zu Spargelrisotto, geräucherter Forelle oder Meeresfrüchtesalat.