Selezione Curata
LUNARIS Bianco
In Sintesi
Regione
Trentino-Alto Adige
Tipo
White
Uvaggio
Merlot
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Trentino-Alto Adige, con le sue altitudini e il microclima alpino, conferisce una freschezza inaspettata a uve che altrove potrebbero dare espressioni più dense.
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Palato e Finale
02Il Lunaris Bianco, nato da un Merlot vinificato in bianco, manifesta un colore paglierino brillante nel calice, promettendo note di frutta croccante, forse mela verde, con un accenno minerale. Al palato, la sua vivacità si traduce in una buona bevibilità, con un sorso pulito che invita a un altro assaggio.
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A Tavola
03Questo vino si sposa magnificamente con spaghetti alle vongole, trota in salsa verde o scaloppine al limone.