LOAL Bianco
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
-
Aussehen & Nase
01Aus dem Herzen des Trentino-Südtirols stammt dieser LOAL Bianco, ein territorialer Ausdruck, der seine Identität aus der internationalen Rebsorte Cabernet Sauvignon schöpft, wenngleich nach den Regeln der Weißweinbereitung interpretiert.
-
Gaumen & Abgang
02Im Glas präsentiert er sich in einer Farbe, die Frische und Lebendigkeit suggeriert. In der Nase bietet er ein zartes Bouquet, eine Vorankündigung eines Schlucks, der sich durch seine Angenehmheit und Vielseitigkeit auszeichnet.
-
Zu Tisch
03Dieser Wein passt hervorragend zu einem Risotto mit aromatischen Kräutern, Flussforellen nach Müllerin Art oder einem marinierten Kaninchensalat.