Selezione Curata
Ribolla Gialla Extra Dry
In Sintesi
Regione
Friuli-Venezia Giulia
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Ribolla Gialla
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La Ribolla Gialla, protagonista indiscusso di questo spumante friulano, qui esprime una vivacità notevole, caratteristica che il territorio del Friuli-Venezia Giulia sa esaltare magnificamente. Nel bicchiere si presenta con un perlage fine e vivace, preludio a un bouquet aromatico fresco e invitante.
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Palato e Finale
02Sorprendente al palato, offre una beva scorrevole che invita a un nuovo sorso.
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A Tavola
03Si abbina splendidamente con un'insalata di mare tiepida, crostini con acciughe e capperi, o un risotto agli asparagi.