Kuratierte Auswahl
Pinot Bianco
Auf einen Blick
Region
Friuli-Venezia Giulia
Typ
White
Rebsorte
Pinot Bianco
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
-
Aussehen & Nase
01Der Pinot Bianco findet in Friaul-Julisch Venetien ein ideales Terroir und drückt sich mit einer erdigen Mineralität und intakter Frucht aus.
-
Gaumen & Abgang
02Im Glas präsentiert er sich klar und von blassem Strohgelb, was dazu einlädt, seine Aromen zu entdecken, die von zarten floralen Noten bis hin zu Anklängen von grünem Apfel und gerösteter Mandel reichen.
-
Zu Tisch
03Am Gaumen ist die Frische sein Markenzeichen, unterstützt von einer leichten Salzigkeit, die ihn zu einem angenehmen Begleiter für Süßwasserfischgerichte, Kräuterrisottos oder Frischkäse macht.