Kuratierte Auswahl

Piemonte DOC Cortese

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ White

Rebsorte Cortese

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Aus dem Piemont, einem Land, das Frische und Mineralität schenkt, entsteht dieser spritzige Cortese. Im Glas empfängt ein lebhafter Schaum eine feine und dynamische Perlage, ein Vorspiel zu zarten Duftnoten.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen begleitet seine überschäumende Spritzigkeit eine angenehme Salzigkeit.
Zu Tisch
03

Perfekt zu einem Fischrisotto oder einer gemischten Meeresfrüchtefritte.

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