Premium Selection
Fratelli Grimaldi Ssa
Piemonte DOC Cortese
Region
Piemonte
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red / Chardonnay
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Brillant strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage.
Blumig nach Weißdorn und Akazie, Zitrusnoten von Zitrone, Anklänge von gerösteter Mandel.
Frisch und pikant, lebhafter Antrunk, schlanker Körper, minimale Tannine.
Elegante Entwicklung, gute aromatische Komplexität, harmonisches Gleichgewicht, sauberer Abgang.
Lange Persistenz, schließt mit Noten von grünem Apfel und Feuerstein, diskretes Entwicklungspotenzial.
Rohe Meeresfrüchte, Karpaccio vom weißen Fisch, leichte Frittiertes, Reis salate.