Premium Selection
Fratelli Grimaldi Ssa
Langhe DOC Chardonnay
Regione
Piemonte
Punteggio
N/D
Categoria
Red / Chardonnay
Prezzo Produttore
N/D
Nota di Selezione
Giallo paglierino brillante, limpido, perlage fine e persistente.
Naso di agrumi, mela verde, note floreali di biancospino, accenni minerali.
Attacco fresco e vibrante, buona acidità, corpo slanciato, sapidità marcata.
Complessità aromatica, buona struttura, equilibrio tra acidità e morbidezza, finale pulito.
Lunga persistenza, note di frutta fresca, potenziale di evoluzione discreto.
Aperitivo, crostacei crudi, carpaccio di pesce, primi piatti leggeri.