Premium Selection
Fratelli Grimaldi Ssa
Dolcetto d’Alba DOC
Regione
Piemonte
Punteggio
N/D
Categoria
Red / Chardonnay
Prezzo Produttore
N/D
Nota di Selezione
Rosso rubino intenso, brillante, perlage fine e persistente.
Intenso profumo fruttato, note di ciliegia e prugna, accenni floreali delicati.
Attacco fresco e vivace, buona acidità, tannini morbidi, corpo medio.
Complesso, ben strutturato, equilibrato, di media persistenza.
Finale pulito e fruttato, media lunghezza, potenziale di invecchiamento limitato.
Si abbina con salumi nostrani, primi piatti leggeri, carni bianche arrosto, formaggi di media stagionatura.