Premium Selection
Francesco Borgogno
Dolcetto d'Alba DOC
Regione
Piemonte
Punteggio
N/D
Categoria
Red
Prezzo Produttore
N/D
Nota di Selezione
Rosso rubino brillante, limpido.
Intenso bouquet di ciliegia matura, viola e un accenno di mandorla amara.
Ingresso morbido, fresco, con tannini setosi e corpo agile.
Armonioso sviluppo, con buona sapidità e una piacevole nota fruttata.
Finale pulito e di media lunghezza, con un carattere giovane e disinvolto.
Ideale con salumi piemontesi, agnolotti del plin, coniglio in porchetta.