Kuratierte Auswahl
Barbera d’Alba DOC
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Barbera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Der Barbera d’Alba DOC, der so reguliert ist, dass er einen authentischen Ausdruck der am meisten geschätzten piemontesischen Schwarztraube bietet, präsentiert sich im Glas mit einer lebhaften rubinroten Farbe. Seine Herkunft aus dem Langhe-Gebiet unterstreicht seine fruchtige Natur und angenehme Trinkbarkeit.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase nimmt man Noten wahr, die an reife rote Früchte erinnern, während am Gaumen eine gute Säure zum Vorschein kommt, die ihn frisch und einladend macht. Er passt hervorragend zu Agnolotti mit Bratensoße, piemontesischem Schmorbraten und mittelaltem Käse.