Superiore di CartizzeValdobbiadene DOCGDry Millesimato
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Glera, vitigno cardine di questa terra veneta, trova nel Cartizze la sua massima espressione, donando al Superiore di Foss Marai una struttura e una finezza uniche.
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Palato e Finale
02Nel calice, questo Millesimato rivela una spuma generosa e un perlage vibrante che anticipano la ricchezza olfattiva. Al naso si avvertono sentori delicati di fiori bianchi e note fruttate che si fondono in un bouquet elegante, preludio a un gusto fresco e vibrante.
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A Tavola
03Un vino di carattere, perfetto per accompagnare fritture di pesce leggero, risotti alle verdure primaverili e tortini di formaggi freschi.